Priestorové vybavenie ŠJ |
![]() |
![]() |
![]() |
Priestorové a dispozičné vybavenie: Školská jedáleň je umiestnená v účelove vybudovanej prízemnej budove. Dispozične pozostáva zo skladových priestorov na suchý tovar, zeleninu, zemiaky, kuchyne, umyváreň stolového riadu, výdajne stravy, umyváreň riadu, kancelárie pre vedúcu školskej jedálne, sociálne priestory pracovníčok ŠJ, šatňa a jedáleň. Prevádzka je riešená tak, že nedochádza ku kríženiu čistej a nečistej prevázky. Prevádzka školskej jedálne zabezpečuje prípravu a podávanie stravy /desiatu a obed / pre žiakov ZŠ, zamestnancov školy a cudzích stravníkov. |